Gildeslager Blokhuis |
Ons vlees
Rundvlees
Ons rundvlees komt hoofdzakelijk van boerderij Tijhuis uit Langeveen.
Specialiteiten in ons assortiment
- Malse biefstukken
- Entrecote, gemarineerd of ongemarineerd
- Biefstukreepjes
- Botermalse tournedos
- Riblappen
Varkensvlees
Onze varkens komen van de boerderij van familie Roelink uit Lattrop. Ons assortiment is heel uitgebreid, met vele specialiteiten.
- Zwiebelbraten
- Singraverrib
- Katenhaasjes
- Twentse bollen
- Verse worst
- Kwartetjes
- Houthakkertjes
- Bourgondische saucijzen
- Truffelfiletlapjes
- Champignon roomhaasje
Kip
Bij ons in de winkel vindt u diverse kipproducten, met een Hollandse afkomst.
- Gemarineerde kipfilet
- Kipfilet
- Kipschnitzel
- Indian kip
- Kip cordon bleu
- Drumsticks
- Kipknotsjes
Kalfsvlees
In ons assortiment is kalfsvlees op bestelling verkrijgbaar. Informeer gerust in de winkel naar de mogelijkheden.
- Kalfsschnitzels
- Kalfsoesters
- Biefstuk
Worstmakerij
Ons assortiment komt voor 90% uit onze eigen worstmakerij, waar Meester Worstmaker Christian Blokhuis bijna alle vleeswaren ambachtelijk bereidt. Doordat wij een zelfslachtende slagerij zijn, zijn onze producten dan ook van hoge kwaliteit. Met onze slagerij zijn wij al meerdere malen in de prijzen gevallen. Zo zijn wij in 2013 'Kampioen Worstmakerij Gelderland' geworden!
Toppers uit ons assortiment
- Rookworst
- Droge worst
- Boterhamworst
- Leverworst
- Hausmacher
- Grillworst
- Saskische Leverworst
Vleeswarenspecialiteiten
Onderstaande specialiteiten komen allen uit onze eigen worstmakerij.
- Bourgondisch gebraad
- Hamburgerrib
- Boerenachterham
- Cervelaat
- Salami
- Gebraden kipfilet
- Runderrookvlees
- Boterhamworst
- Tirolerworst
- Rookvlees
- Italiaanse rauwe ham
- Rauwe ham
- Pancetta
- Gebraden Gehakt
- Lente Gehakt
Blikvlees
Makkelijk voor de vakantie met de boot, caravan en wintersport of gewoon als extra voorraad in de kelder. De prijzen zijn per blik van 1 liter.
| Hamburgers | € 6,65 |
| Gehaktballen | € 6,60 |
| Saucijzen | € 6,80 |
| Varkenslappen | € 7,80 |
| Runderlappen | € 8,80 |
| Babi pangang | € 8,80 |
| Bami kant-en-klaar | € 7,00 |
| Slavinken | € 6,75 |